高山云雾出好茶,好茶出在深山里。茶叶品牌实在太多了,每个地方有着专属于那片土地的茶。西湖的龙井,武夷山的大红袍,洞庭湖的碧螺春,云南的普洱等等。全球有60多个国家种植茶叶。茶叶年产量超过55亿公斤。茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。

茶水的颜色来对这些成百上千款的茶叶进行了最基本的分类。茶叶六大基本茶类有、黑茶白茶、黄茶、乌龙茶、红茶,绿茶。
黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶的主要产地有广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。其中代表有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶、康砖金尖、四川边茶、梧州六堡茶等。
白茶的主要产地是福建福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地。白茶的种植环境大多海拔500~800米,年平均气温18.5℃,年平雨量1669.5mm,土壤以红、黄壤为主。福鼎市适合茶叶的生长,素有“白茶之乡”称号。
黄茶的主要产地有贵州、四川、安徽、湖南、湖北和广东等。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。白茶的代表有海马宫茶、霍山黄芽茶、远安黄茶、君山银针茶、路丁茶、安徽霍山黄芽、四川蒙顶黄芽、黄小茶、黄大茶、安徽的皖西黄大茶、广东的大叶青、贵州海马宫茶等。
乌龙茶被称为”健美茶“,主要产地是福建、广东和台湾,四川、湖南也有少量生成。乌龙茶的代表有:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷水仙、安溪铁观音、黄金桂、冻顶乌龙茶、东方美人茶、凤凰单丛茶、木栅铁观音等。
红茶,世界上许多国家可以种植红茶。我国的主要产地有安徽、江西、江苏、云南、浙江、湖南、四川、广东和广西等地。红茶的主要代表有金骏眉、祁门红茶、大吉岭红茶、阿萨姆红茶、正山小种、锡兰红茶、滇红工夫等。
绿茶生长的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿、蒙顶茶、涌溪火青、仙人掌茶、天山绿茶、永川秀芽、休宁松萝、恩施玉露、都匀毛尖、黎平雀舌、鸠坑毛尖、桂平西山茶、老竹大方、泉岗辉白、雪水云绿、眉茶、安吉白片、南京雨花茶、敬亭绿雪、天尊贡芽、滩茶、双龙银针、太平猴魁、源茗茶、峡州碧峰、秦巴雾毫、开化龙顶、庐山云雾、安化松针、日铸雪芽、紫阳毛尖、江山绿牡丹、岳西翠兰、高桥银峰、云峰与蟠毫、汉水银梭、云南白毫、遵义毛峰、九华毛峰、五盖山米茶、井岗翠绿、韶峰、古劳茶、桐城小花、舒城兰花、州碧云、小布岩茶、华顶云雾、南山白毛芽、天柱剑毫、黄竹白毫、麻姑茶、车云山毛尖、桂林毛尖、建德苞茶、瑞州黄檗茶、双桥毛尖、覃塘毛尖、东湖银毫、江华毛尖、龙舞茶、龟山岩绿、无锡毫茶、桂东玲珑茶、天目青顶、新江羽绒茶、金水翠峰、金坛雀舌、古丈毛尖、双井绿、周打铁茶、文君嫩绿、前峰雪莲、狮口银芽、雁荡毛峰、九龙茶、峨眉毛峰、南山寿眉、湘波绿、晒青、山岩翠绿、蒙顶甘露、瑞草魁、河西圆茶、普陀佛茶、雪峰毛尖、青城雪芽、宝顶绿茶、隆中茶、松阳银猴、龙岩斜背茶、梅龙茶、兰溪毛峰、官庄毛尖、云海白毫、莲心茶、金山翠芽、峨蕊、牛抵茶、化佛茶、贵定云雾茶、天池茗毫、通天岩茶、凌云白茶、蒸青煎茶、云林茶、盘安云峰、绿春玛玉茶、东白春芽、太白顶芽、千岛玉叶、清溪玉芽、攒林茶、仙居碧绿、七境堂绿茶、南岳云雾茶、大关翠华茶、翠螺、窝坑茶、余姚瀑布茶、苍山雪绿、象棋云雾、花果山云雾茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶等。
青青子衿,悠悠我心。但为君故,沉吟至今。茶商是一个古老的行业。想要深入了解,是十分困难的。任何一个名字的茶叶,经过千年流传,都有无数的故事。
这里是十三月茶馆,祝愿所有人都可以喝到自己喜欢茶。