喝酒最重要的就是环境。可以配着烧烤与朋友一起，可以一个人看电影的时候独自享受，还可以团建时认识不认识的同事一起干杯。这就是它的魅力，可以给你解忧，可以带给你快乐。成功时喝一点庆祝，难过时喝一点解忧。
啤酒被誉为世界上非常悠久的饮料，经过了上千年的发展，才有了今天的结果。早期的欧洲啤酒，除了麦芽之外，还会往里面添加水果.蜂蜜之类的东西。制造极其简单，导致欧洲出现了各种各样的家庭作坊。进入中世纪以后，往啤酒里面加入了最为重要的东西“啤酒花”。
啤酒分为精酿啤酒与工业啤酒，精酿啤酒只使用最基础的原料，麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何防腐剂。与工业啤酒相比，麦芽含量成份更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。精酿啤酒大多产自小型工厂或者家庭式酿造酒坊，精酿啤酒大多会使用上等的原料进行酿造。
精酿啤酒原料：麦芽、啤酒花、酵母和水。
工业啤酒原料：麦芽、啤酒花、酵母和水，但为了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。这样酿出的啤酒麦芽汁浓度非常低，口感偏淡。
发酵工艺不同
（1）精酿啤酒：多为艾尔工艺，酵母在发酵罐顶端工作，浮在酒液的上方，发酵温度一般控制在 10-20℃。发酵罐通常较小，发酵结束后不进行过滤和杀菌处理。
（2）工业啤酒：多为拉格工艺，酵母在发酵罐底部工作，沉在酒液的下方，发酵温度一般控制在 10℃ 以下。发酵罐较大，发酵结束后通常采用过滤和巴氏杀菌，增加啤酒的货架期（保质时间）。
如今随着人们生活品质的提高，越来越多的人开始了解酿酒工艺，啤酒品种也越来越多，口味也越来越奇特。很多人开始按照自己的口味自己酿造啤酒。
精酿啤酒发酵时间1-2个月的世界，而工业啤酒为了追求成本发酵时间在7-15天左右。精酿啤酒：多数精酿啤酒不进行过滤和杀菌处理，因此，精酿啤酒不太耐保存。多数精酿啤酒保质期较短，有些保质期仅为几十天。
精酿啤酒的口感较浓郁厚重，酒精度高，适合慢慢享用。十三月茶馆温馨提示（不可过度饮酒，有害身体健康）有茶有酒，有故事，这里是十三月茶馆。
