湖北在我国的华中地区，同时也是南北方分界，气候湿润，常年有雾，湖北茶叶历史悠久。汉口曾被称作为“东方茶港”。今天我们来看看湖北五大名茶。
一、恩施玉露
恩施境内大部分为山地，平均海拔在900米，这种以上主要民族是土家族、苗族、侗族为主，年平均气温15.5℃。非常适合茶叶生长。恩施玉露采摘时一芽一叶或一芽二叶，经蒸汽杀青制作而成的绿茶。恩施玉露的采摘要求非常苛刻，芽叶必须鲜嫩、色泽嫩绿、白毫显露。壮如松针，冲泡出来的茶汤明亮清澈，叶底嫩匀明亮，茶香清高持久，饮其茶汤，神清气爽。
二、武当道茶
武当道茶产自湖北省十堰市，十堰市北有秦岭，境内山地起伏明显，海拔高度相差悬殊。夏少酷暑，冬少严寒同时光照充足，光照充足，武当道茶属于绿茶，武当道人与武当道人两者有一定的关系，最早茶叶多试生长于道观附近。武当道人常饮此茶，入口后使人心平气舒，清心明目，平和至极所饮之茶亦谓之“太和茶”，武当道茶名字由此而来。
三、英山云雾茶
英山云雾茶产自湖北省英山县，英山县素有““八山一水一分田”之说。全境四季分明、温暖湿润、雨量充沛以中低山为主。英山云雾经过采摘-杀青-炒二青-炒三青-烘干-精选组成几个步骤而成，冲泡后口感味醇、香高、味醇，具有解烟醒酒、降压除脂增加血管壁弹性等功效。
四、采花毛尖
采花毛尖产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡属于绿茶，外形细秀翠绿悦目，内质香高持久，滋味鲜醇回甘。采花毛尖内含有富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，对增强人体免疫力具有重要的功效。
五、利川红茶
利川红茶产自湖北省恩施州利川市，每年春夏两季适合采摘，茶农们只挑选一芽、一芽一叶、一芽二叶，经过揉捻，发酵加工成红茶，茶农们精心挑选、将茶梗剔除，一公斤上好的利川红茶，需要六公斤鲜嫩的芽叶才可以制成。
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